皆さま、こんにちは。
大和市鶴間スギヤマ歯科医院、歯科衛生士の大岩です。

今年もあと残りわずかとなりました。インフルエンザが流行しているようですので、体調管理には十分お気をつけくださいね！

さて先日、以前TBSの情熱大陸という番組で放送していた、高輪台にあるパン屋さん「ブーランジェリー・セイジ・アサクラ」
赤い色が可愛いとても小さなパン屋さんで、ブドウ、ゆず、ホップの３つの自家製酵母を使い、早朝から夜まで、パン作りに情熱を注いでいる姿に魅了され、この人が作るパンを一度食べてみたいと行って来ました！！

写真の一番手前のパンが、一番人気の焼きカレーパンで、
もっちり生地に、具材は、ズッキーニやナス、赤パプリカなど大きくカットされた野菜と、クリームチーズが入っていて、カレーの味付けがコクがあり絶妙！
焼きでも食べ応えがあり、めちゃめちゃ美味しかったです🥰
焼きたてはさらに美味しいのだろうな…また買いに行きたいと思います😋